アフォガード

今月のレッスンでお出ししているデザート、アフォガード。バニラアイスにエスプレッソをかけるだけですが、とーっても美味しい。こんなに簡単で手軽な手作りデザートはないんじゃないかと思うくらい。エスプレッソの苦味とバニラアイスの甘みが何とも言えない美味しさです。もし家にラム酒やグランマニエ、キルシュなどがあれば少したらすだけでレストランの味に変わります。手をかけずに美味しいものがお家で食べられるのは幸せです。