まるパンが出来ました!
こねないパンの方法で、やっとまるパンが美味しく仕上がりました!とっても嬉しい!水分量をかえたり、発酵方法を変えたり、色々試しましたが、結局ずっとこねて作り続けていたレシピを、こねないというやり方で作ってみたところ、納得の行く仕上がりに。と言うことは、今まで何でこねていたのかという疑問も産まれます。笑) 子供達が丸パンが大好きなので、これからたくさん作ってあげられます!「こねないパン作り」の消費に協力してくれた家族に感謝です。
Ai Kitchen
普段の暮らしからはみ出し過ぎず少しだけオシャレに。旅先で出会った味、そこで出会った友人との思い出の味などをお届けします。自分で愛を込めて、笑顔で作ったお料理と空間で、大切な家族やお友達を「おいしい!」の笑顔にしてみませんか?特別な人たちからもらう「笑顔」は格別です。
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