キッズレッスン風景

7月のキッズレッスン、楽しくすすんでいます。今日は5歳前後の女の子が4人。バターを混ぜ砂糖を入れて、、、みんな真剣に最後まで取り組みました。まだまだ大人の手助けは必要です。でも、自分で作った！美味しいと言ってもらえた！そんな小さな達成感と喜びが自信に繋がっていくのかなと思います。なるべく手軽に、子供も、お手伝いをするママも、ストレスなくお家でも作れるようにレシピを考えました。素朴なクッキーですが、お家の「おやつ」ならこれで十分。バターもお砂糖も少なめに。自分で作ったクッキーを嬉しそうに食べる子供達のを見て、私自信もとっても嬉しくなりました。生きていく上で「食べること」は一生です。楽しむことができたならそれは毎日がきっと楽しい。クッキー作りは子供がお料理に興味を持ち始める第一歩な気がします。あとは少し失敗作が出来たとしても、「美味しい！」と褒める家族の愛があれば、きっと好きでいつづけられる気がします。私の両親がそうだったように。