アイスカフェラテ

毎日毎日暑いですね。暑い日でも体のためには暖かい飲み物のほうがいいのですが、今朝はシャキッと目覚めたくてアイスカフェラテを淹れました。牛乳を先に入れて、エスプレッソを静かに注げば、比重の関係で綺麗な層になります。混ぜて飲むので結局は一緒なのですが、「うわぁ!きれいっ」と思う一瞬のため(笑)、子供たちのキラキラ輝く好奇心を揺さぶりたいだけで、ちょっとだけ手間をかけます。まぁ、単なる自己満足なだけなんですけど。笑

Ai Kitchen

普段の暮らしからはみ出し過ぎず少しだけオシャレに。旅先で出会った味、そこで出会った友人との思い出の味などをお届けします。自分で愛を込めて、笑顔で作ったお料理と空間で、大切な家族やお友達を「おいしい!」の笑顔にしてみませんか?特別な人たちからもらう「笑顔」は格別です。

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