11月レッスンメニュー&日程

お待たせしました。11月のレッスンについてお知らせします。クリスマスにも年末のパーティーにも使える見栄えの良いメニューにいたしました。

日程

11/8(火) 、10(木)、11(金)、21(月)、22(火)、24(木)、29(火)

いずれも10:45〜13:30頃まで

試食後はご自由にお帰り頂いても大丈夫です。また、お時間に限りのある方はお持ち帰りもどうぞ。

Price

¥4000

パーティー料理のため今月は¥4000となります。

メニュー

カラフルな具材が食欲をそそるパエリア風の洋風炊き込みご飯。高価なサフランを使わずに作るので、「パエリア風」と名付けました。お鍋で作るのは難しいと思われがちですが、とっても簡単です。お鍋ごとテーブルにサーブ出来るので実はとっても楽だったりします。アウトドアでも大活躍しそうですね。

コブサラダ

カリフォルニア産まれと言われるこのコブサラダ。レタス、アボカド、トマト、ゆで鶏、固ゆで卵、かりっと焼いたベーコン、ブルーチーズが入ります。見た目もとっても鮮やかなのでパーティーメニューにはもってこいです。お客様がいらっしゃる前に作って冷蔵庫へ入れておけるので、すぐにお出しできるのも嬉しいですね。

お子さんでも食べやすいよう、ブルーチーズはトッピングにし、ヴィネグレット風のドレッシングで仕上げました。

バニラアイスのヨーグルトソース

こんなにも簡単なデザートはないんじゃないかと思うくらい簡単デザート。友人宅で頂いてそのおいしさに感動しました。友人のお父様の思いつきだそうです。手に入りやすいアイスクリームとヨーグルトで美味しく食べられるように、スーパーやコンビニで販売されている、ほとんど全てのバニラアイスとヨーグルトの組み合わせを試しました。笑) 毎日でも無理なく作れるデザートです。

＊定員　４名様

＊入会金はございません。

＊お申し込み方法

aikitchenjapan アットマークgmail.com まで、ご希望日程などご連絡下さい。

鷺沼、たまプラーザ、料理教室