レンコンの磯辺炒め
レンコンにもち粉をつけて多めの油で揚げ焼きにし、塩をパラパラとふります。もち粉のおかげでもちカリッとした食感も美味しく、そこに海苔をまぶすと磯の香りが食欲をそそります。子供も大好き、大人のおつまみにもなる一品。年末年始のパーティーメニューにおすすめです。
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Ai Kitchen
普段の暮らしからはみ出し過ぎず少しだけオシャレに。旅先で出会った味、そこで出会った友人との思い出の味などをお届けします。自分で愛を込めて、笑顔で作ったお料理と空間で、大切な家族やお友達を「おいしい！」の笑顔にしてみませんか？特別な人たちからもらう「笑顔」は格別です。
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