思い出の味

お椀にお味噌を直接入れ、鰹節を一掴み程度、そこにお湯を注いだ簡単即席お味噌汁。父方のおばあちゃんがよく作ってくれていました。汁物が欲しいけれど、お鍋まで出して作るのは面倒だな、と言う時に今でもよく作ります。お湯を注ぐだけですが、鰹節からいい出汁が出て美味しいんです。母方のおばあちゃんが作ってくれるお味噌汁には、必ずワカメと卵が入っていて、少し甘めの麦味噌でした。なんてことない一品でも、私の味の記憶にはっきりと残っています。そしてふと思うのが、私にはどんな味の記憶とともに、どんな思い出を残せるのかなと考える時があります。