5月19日(金)のレッスンメニュー
５月のレッスン日程は、19日(金)に変更となりました。
レッスンメニューが決まりましたのでお知らせします。
クレープ
我が家で大人気のクレープ。週末になると必ずリクエストされます。ハム＆チーズ、シンプルにバター＆シュガーなど、美味しいのももちろんですが、自分で何を巻くかを決めて食べるのがとても楽しいという事もリクエスト率No.１の理由だと思います。生地作りのポイント、家庭用のフライパンでの焼き方、美味しいおすすめの食べ方などをお伝えします。
にんじんのポタージュスープ
固形のコンソメスープを使わずに、簡単に鶏肉でだしを取りながらポタージュスープを作ります。スープのとろみづけにはお米を使用。ヨーロッパで使われる調理法の一つです。鶏肉から出た旨みたっぷりのスープはとても優しい味です。スープを作るときのポイントとなるハーブ使いについてもお伝えします。
簡単ミモザ風サラダ
シンプルなサラダですが、見た目が色鮮やかなのでおもてなし感もUPします。またサラダの上からチーズをかけるとコクもUP。大人はコショウを効かせて頂くととても美味しく頂けます。いつものサラダを豪華に見せたいときにもおすすめです。
Price ¥3500
お問い合わせ、ご予約は、
aikitchenjapanアットマークgmail.com
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