サラダたっぷり朝ごはん

今月のレッスンでご紹介するサラダは、パンにもとっても合います。そして2日にわたって食べることも出来るので多めに作って冷蔵庫に入れておくのもおすすめです。朝にお野菜をたっぷり食べられたら、達成感に満たされるのは私だけでしょうか？ 笑)  ガーリック風味なので、男性受けがよい人参サラダ。フォカッチャにのせて食べるのがお気に入りなのですが、そこに目玉焼き加わると、「あぁ〜幸せ〜♡」となります。色も鮮やかなので五感も刺激されます。