クレープで手土産

5月のクレープレッスンのクレープ生地、もっちりしてほんのり甘くてそのままでも美味しいのですが、ハムチーズにしたり、ジャムやクリームをぬったり、色々な味でレッスンでは楽しみました。簡単な手土産として作るのもおすすめで、生地にマスカルポーネとジャムをぬり、手でも食べやすいように折りたたんで、オシャレな箱に入れれば完成です。いつもお家に邪魔させて頂く時、帰った後に洗い物やお片づけでどっと疲れさせてしまっては申し訳ないなぁと思っています。お皿もカトラリーも使わずに食べられるおやつ、自分も気負わず、相手にも疲れさせずなのでおすすめです。