嬉しいショックだった事

小さな頃からお料理に興味があり、社会人になってからは数々のお料理教室に参加しました。独身の頃は、お教室で作ってお腹いっぱい食べて、夕飯は軽くでいいなぁと思えば、フルーツだけだったり、サンドイッチだけだったり、自分だけのお腹と相談すればよかったのですが、結婚してからはそうは行きません。パートナーのお腹具合と私とは違う。お料理教室で作って片付けてヘトヘトでも、家族はそんなの関係ありません。いつもレッスンに行ってお腹も心も満たされるのに、夕飯の準備をまたしなくてはいけない事が結構面倒だなぁと思っていました。

アメリカでクッキングスクールに参加した時に、衝撃な喜びを感じた事があります。それは、何一つ片付けをしなくていいこと。レッスンに参加した人は、ただ作る事だけに集中し、おいしく食べるだけなんです。食べた後のお片づけもありませんでした。その時、自分でお教室をする時には、このスタイルで行こう！と決心。ただでさえ毎日毎日食事を作り、片付けをし、子育てもしている主婦の方、仕事をして疲れている方、せっかくお金を出してレッスンに行こうと思っても、どどーっと疲れてしまうようなお教室にはしたくないなと思ったのです。なので、このお教室では、作って食べておしゃべりを楽しむだけ。お片づけは一切ありません。ちなみに持ち物もなし。気になる方だけエプロンはお持ちですが、筆記用具も全て準備しています。お子様連れの方がいらっしゃるレッスンではおもちゃも準備し、心もお腹も満たされるようにと思ってレッスンに取り組んでいます。だからなのかはわかりませんが、レッスンを受けた日に、帰りにお買い物をし、その日に作ったものを夕飯に作ったよー！と言うご報告を頂く事が多く、とっても嬉しく思う瞬間でもあります。ちょっとしたこのお教室の自慢でした。

11月のレッスンはこちら。

11/8(火)、21(月)は満席です。

他はまだ余裕があります。

鷺沼 たまプラーザ 料理教室