半熟卵の魅力

半熟卵って、その存在だけでテンションがあがる気がします。崩したくないけど、崩れた瞬間にトロッと落ちる卵黄に食欲をそそられます。トーストに半熟卵がのっているだけでも十分ですね。オリーブオイルをかけて食べたり、レモンを絞ったり。。。フライパンにオイルをいれて、卵を割りいれて蓋をせずに弱火でじっくり焼くと、写真のような仕上がりになります。ハッシュドポテトにのせても美味しい。ぜひお試しを。

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11月レッスンメニュー&日程

お待たせしました。11月のレッスンについてお知らせします。クリスマスにも年末のパーティーにも使える見栄えの良いメニューにいたしました。日程11/8(火) 、10(木)、11(金)、21(月)、22(火

Ai Kitchen

鷺沼 たまプラーザ 料理教室

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普段の暮らしからはみ出し過ぎず少しだけオシャレに。旅先で出会った味、そこで出会った友人との思い出の味などをお届けします。自分で愛を込めて、笑顔で作ったお料理と空間で、大切な家族やお友達を「おいしい！」の笑顔にしてみませんか？特別な人たちからもらう「笑顔」は格別です。

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