パン生地失敗はピザに

パンを作った時に、なんだか納得いかない生地の仕上がりだったりすると、いっそのことピザにしてしまうのがオススメです。発酵具合などにさほど味が左右されない(と私は思っている。笑)ピザは、トマトソースにチーズと具材をのせて焼くだけ。丸いピザを作ろう!なんてことは考えずに、天板に入る大きさであればよしとします。
おうちごはんは、そのくらい気楽に! 長く毎日続ける秘訣です!

Ai Kitchen

普段の暮らしからはみ出し過ぎず少しだけオシャレに。旅先で出会った味、そこで出会った友人との思い出の味などをお届けします。自分で愛を込めて、笑顔で作ったお料理と空間で、大切な家族やお友達を「おいしい!」の笑顔にしてみませんか?特別な人たちからもらう「笑顔」は格別です。

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