ローズマリーフォカッチャ

岩塩とローズマリーをかけて焼いたフォカッチャ。焼いている最中からいい香りが部屋中に漂います。焼き上がりの香りはさらに幸せ。ローズマリー風味、子供も大好きです。一口サイズにカットしてサーブすれば、食べやすいのであっという間になくなります。こねないパンは、実は子供と一緒に作るにも取りかかりやすいです。くるくる混ぜて、少し力が入るところはママに任せてね！と言えば一緒に楽しく作業が進められます。まだ早いかなと思っても意外とできちゃう子供達。フォカッチャの場合、最後に指で穴を開けるので、その作業をやらせてあげるのも喜びますね。オリーブオイルもスプーンで穴にかけて、きっと子供は「自分で作ったパン！」という達成感でいっぱいになると思います。